Osterschokolade von Läderach verbindet Tradition mit Innovation

Das Verschenken von Schokoladenfiguren und Schokoladeneiern zu Ostern ist eine der schönsten Ostertraditionen. Dabei haben sich mittlerweile einige typische Formen wie der sitzende Osterhase oder das schlüpfende Osterküken etabliert. Jedes Jahr füllen diese Ostersüssigkeiten bunt verpackt die Regale der Supermärkte. Wenn Ihnen jedoch der Sinn nach Osterschokolade steht, welche sich optisch und geschmacklich von den Standardprodukten abhebt, lohnt sich der Blick auf die Schweizer Schokoladenmanufaktur Läderach. Die Chocolatiers aus dem Kanton Glarus verbinden die Tradition der Osterschokolade mit neuen Innovationen in Geschmack und Gestaltung.

Wenn Schokoladenweltmeister Osterschokolade neu erschaffen

Läderach Switzerland ist selbst ein Traditionsunternehmen, das bereits in dritter Generation geführt wird. Chief Creative Officer Elias Läderach gewann 2018 die World Chocolate Masters. Die Kreativität des Schokoladenweltmeisters fliesst natürlich auch in die Osterkollektion von Läderach ein. Des Weiteren kümmert sich das Unternehmen selbst um alle Qualitätskontrollen vom nachhaltigen Kakaoanbau bis zur Auslieferung an seine Kunden. Die Herstellung findet komplett in der Schweiz statt.

Der Onlineshop von Läderach garantiert die rechtzeitige Lieferung der Leckereien bis Ostern bei allen Bestellungen, die bis zum 27. März um 13 Uhr eingehen. Schaffen Sie Ihre Osterbestellungen bis dahin nicht, können Sie sich natürlich immer noch bei einer Läderach-Filiale mit Osterschokolade eindecken.

Ostereier zum Verstecken, Finden und Geniessen

Das gefüllte Schokoladenei Rocher: Wer dieses Osterei findet, wird doppelt überrascht. Die dicke Schale aus mit feinen Mandelstäbchen garnierter Milchschokolade lässt sich öffnen. Unter dem Deckel verbergen sich 19 ausgesuchte Pralinés in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Wie ein Fabergé-Ei aus Schokolade ist dieses Osterei mit seinen versteckten Köstlichkeiten ein schönes Geschenk für gute Freunde oder liebe Verwandte. Ob als Einzelstück in seiner Verpackung mit  grüner Schleife oder als Herzstück eines Osterkorbs, umringt von anderen Pralinen – das Pralinés Ei ist eine willkommene Innovation zu Ostern.

Pralinen-Eier in der Eierschachtel: Als witzige Geschenkidee oder fantasievolle Option für die Osterdekoration kommen diese Pralinen-Eier daher. 18 Stück sind es, welche den Pappkarton füllen, der mit seinem Design auf liebevolle Weise Kindheitserinnerungen an Bauernhöfe oder das Bemalen von Hühnereiern wachruft. Nur das farbenfroh hinterlegte Läderach-Logo verrät, dass sich Eier aus dunkler, weisser oder Milchschokolade in der Eierschachtel verbergen. Die Schokoladeneier selbst sind bunt verpackt und nach Geschmacksrichtung sortiert. So sieht die geöffnete Schachtel selbst sehr schön aus und kann als österlicher Blickfang dienen. 

Schokoladige Osterhasen in innovativen Varianten

Osterhase Cleo: Dieser Hase hat Tradition im Hause Läderach und ist stets im Oster-Sortiment der Schweizer Chocolatiers zu finden. Die aufrecht sitzende Form der Hasendame wirkt mit den zurückgelegten Ohren vornehm und elegant. Sehr schön ist auch der Kontrast zwischen der absolut glatten Oberfläche der Körperform und den Schokoladensplittern, welche die Kontur des Hasenohrs nachzeichnen. Cleo trägt eine Schleife um den Hals, deren Farbe stets in Harmonie zur Schokoladenfarbe steht. Denn diesen Schoko-Osterhasen gibt es in Milchschokolade, dunkler und weisser Schokolade, crunchy, mit Mandelsplittern durchwirkt und sogar in rosa Himbeerschokolade.

Osterhase Lou: Hase Lou ist eine weitere Hasenfigur, die den originellen Stil der Schokoladenmanufaktur Läderach zeigt. Mit seinen grossen Augen und den aufmerksam aufgestellten Ohren wirkt Lou, als wäre er gerade erst bei der Suche nach Ostersüssigkeiten in seinem Versteck überrascht worden. Sein Ohr ist mit süssem Glitzerstaub verziert. Als Partner von Häsin Cleo trägt auch Lou eine bunte Masche, deren Farbe zu seiner Schokoladensorte passt. Im Onlineshop von Läderach wird dieser putzige Osterhase in Milchschokolade oder dunkler Schokolade sowie in verschiedenen Grössen angeboten. 

Die Häsli Mini-Hasen: Bei Läderach werden selbst die kleinsten Osterhasen liebevoll gestaltet, um ungewöhnliche neue Kreationen zu schaffen. Die Häslis sind Miniaturhasen mit freundlichen Gesichtszügen und niedlichen Kulleraugen. Besonders interessant sind die Häslis, die nicht nur aus einer hochwertigen Schweizer Schokoladensorte, sondern aus einer Kombination von Geschmacksrichtungen bestehen. So zum Beispiel die Variante Stracciatella Milch – dieses Häschen hat einen Körper aus weisser Schokolade mit Schoko-Splittern, doch seine Flanken und die Hinterläufe sind aus Milchschokolade mit Mandelstückchen geformt. Das kontrastreiche Häsli wird zum süssen Blickfang, obwohl es so klein ist. Bestimmt gehört es zu den ersten Süssigkeiten im Osternest, die genascht werden.

FrischSchoggi Hasentafeln: Mit ihrer Marke FrischSchoggi haben die Chocolatiers von Läderach die Welt der Osterschokolade um eine neue Innovation erweitert. FrischSchoggi ist Bruchschokolade, die in mächtigen Tafeln zum freien Portionieren in den Filialen der Schweizer angeboten wird. Eigens fürs Osterfest wurden die Umrisse sitzender Hasen ausgestanzt. Auf der Vorderseite sind mit feinen Linien im Stil traditioneller Oster-Illustrationen Auge, Ohren und Läufe des Hasen gezeichnet. Die Rückseite dagegen wird von der jeweiligen Sorte geprägt. Die FrischSchoggi-Hasen sind mit Schokolinsen, Himbeerstückchen, Nüssen oder gar Cornflakes gefüllt erhältlich. Bei der Sorte Haselnuss zum Beispiel sind die knackigen karamellisierten Nüsse dicht an dicht in die frische Milchschokolade eingelassen und locken, doch einen süssen Bissen zu nehmen. 

Rocher Osterhasen: Diese Hasen in der traditionellen Osterhasen-Sitzposition wirken durch ihren innovativen Rocher-Überzug ausgesprochen plastisch. Feine, geröstete Mandelstäbchen bilden gemeinsam mit der Schweizer Schokolade den flauschigen Körper des Hasen, während das Köpfchen mit den modellierten Augen und Ohren aus glatter Schokolade besteht. Ein Schleifchen in leuchtenden Farben ziert den Hals eines jeden Rocher-Hasen. Diese niedlichen Figuren gibt es in dunkler Schokolade, Milchschokolade oder aus zarter weisser Schokolade gegossen zu kaufen. 

Das Osterküken – neu geboren in Haselnuss-Gianduja

Das Osterküken ist eine weitere traditionelle Osterfigur, die von Läderach innovativ neu interpretiert wird. So ist das Osterküken von Läderach das detailliert modellierte Abbild eines lustigen Kükens, welches gerade aus seinem Ei schlüpft. Mit grossen Schoko-Augen schaut es nun lächelnd in die Welt und reckt seine Flügelchen begeistert empor. Sein Schnabel, die Augen und das Ei bestehen aus weisser, der Körper aus Milchschokolade. Im Inneren des Osterkükens wartet

eine Geschmacksüberraschung aus edlem Haselnuss-Gianduja – ein dunkles Nougat mit cremiger Haselnusspaste. Diese Schokoladenfiguren sind einzeln verpackt oder zusammen mit ebenso liebevoll gestalteten Gianduja-Schokohasen erhältlich.